マグロ切り落とし2種(ビンチョウハラモとバチ赤身)と天然生うにのセット

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商品名称 : マグロ切り落とし2種(ビンチョウハラモとバチ赤身)と天然生うにのセット

内容量 : 切り落とし600g(300g×2パック)、生うに100g

原材料 : 
■天然生ウニ(チリ産)、食塩
■ビンチョウハラモ切り落とし
 袖長鮪(原料原産地:日本・台湾・その他)、魚油、植物油脂、酸化防止剤(V.C.V.E)、ph調整剤(原料の一部に大豆を含む)
■鉢鮪切り落とし
 鉢鮪(原料原産地:日本・台湾・その他)、魚油、植物油脂、酸化防止剤(V.C.V.E)、ph調整剤(原料の一部に大豆を含む)

ポイント :
切り落としは市場にはなかなか出回らない希少なビンチョウマグロのハラモ(ハラス)とあっさりと上品な旨味と色鮮やかな赤身のバチマグロの2種類です。ミョウバンを使用していない完全無添加のAランク天然生ウニです。

賞味期限 : 冷凍6ヶ月  ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

お召し上がり方・注意事項 :
■切り落とし
 解凍する際は、水1リットルに対して大さじ2杯の塩を入れた30℃程度の温塩水の中に切り落としを直に入れてほぐしてください。
 半解凍ぐらいで、キッチンペーパーで水気をふき取ってください。
■生うに
 お召し上がりになる5時間ほど前に冷蔵庫に移し、低温でじっくりと自然解凍してください。
 電子レンジでの解凍は風味を損ねるのでご遠慮下さい。

お届け便 : 冷凍便

販売者 : 株式会社 山下水産
福井県丹生郡越前町小樟3-69-1
TEL:050-5433-5699