国産保存料不使用のどぐろ入り干物セット
希少なのどぐろをはじめ、干物専門店が厳選した国産魚だけを使用した、保存料不使用の干物セットです。
越前海岸の澄んだ海水から作られた純国産の自然海塩を使い、職人が魚の状態に合わせて丁寧に干し上げた一塩干しは、素材本来の旨みがしっかり味わえます。
さらに、味噌漬けには永平寺御用達「米五の味噌」を特別に調合し、72時間じっくり低温熟成。
当店の味噌漬けは水産庁長官賞を受賞した、自慢の逸品です。
ご家庭用はもちろん、贈り物としても喜ばれる上質な海鮮セットをぜひお楽しみください。
|
| 商品名称 | 【保存料不使用】のどぐろ入り 国産干物セット |
| 内容量 | 《9種・華セット》ほっけ１尾（200g）、さば１尾（170g）、あじ２尾（70g×２）、赤がれい１尾（120g）、のどぐろ２尾（55g×２）、はたはた３尾（100g）、いか１枚（70g）、ぶり味噌漬け１切れ（70g）、福井サーモン味噌漬け１切れ（60g） 《7種・松セット》ほっけ１尾（200g）、さんま３尾（200g）、赤がれい１尾（120g）、のどぐろ２尾（55g×２）、はたはた３尾（100g）、するめいか１枚（70g）、あじ１尾（70g） 《5種・竹セット》赤がれい２尾（120g×２）、ほっけ１尾（200g）、さば１尾（170g）、のどぐろ２尾（55g×２）、れんこ鯛１尾（100g） 《4種・梅セット》ほっけ１尾（200g）、のどぐろ２尾（55g×２）、するめいか１枚（70g）、あじ１尾（70g） |
| 原材料 | ほっけ（国産）、さば、あじ、赤がれい（福井県産）、のどぐろ（国産）、はたはた（福井県産）、するめいか（国産）、食塩、ぶり（国産）、サーモン（福井県産）、米みそ(米、大豆(遺伝子組み換えではない)、食塩、水飴)、砂糖、水飴、米発酵調味料、食塩、酒精、調味料(アミノ酸)、クチナシ色素 |
| 賞味期限 | 冷凍保存で約2ヶ月程度 ※解凍後はお早めに加熱してお召し上がりください。 |
| お召し上がり方・注意事項 | ■一塩干し／自然解凍し加熱してお召し上がり下さい。凍ったままでも調理可能です。 ■味噌漬け／冬なら室温、夏なら冷蔵庫で自然解凍しておきます。キッチンペーパー等で軽く味噌をふき取ってください。味噌が付いたままでも美味しくいただけます。 |
| お届け便 | 冷凍便 |
| 販売者 |
株式会社 山下水産 美味食卓さくだ屋（さくだや） 福井県丹生郡越前町小樟3-69-1 TEL:050-5433-5699 |
